岩本農園の玄米貯蔵庫

明日は《北海道〜福島》野菜便の第１陣。

仁木町大江の岩本農園さんからは
ななつぼしとほしのゆめを
仕入れている。
今日は現場を見学させてもらった。

水鉄砲のように飛び出すお米、石などの不純物を取り除いている。

玄米の低温貯蔵庫。15℃以下で貯蔵すると
１年中、おいしいお米が食べられる。いま、
30kg300体の玄米が貯蔵されている。 

精米機。コイン精米機と比べ、重厚。