空知ワイナリー見学と援農（２）〜キジ塩ラーメン

岩見沢が食用キジの産地とは知らなかった。

就労継続支援B型事業所「ワークつかさ」が

キジ料理専門店の『喜地丸燻（きじまるくん）』を

直営している。

お昼はここで人気のキジ塩ラーメン。

キジのガラでとったスープは

なかなかのもの。

おみやげはキジの卵パック。